Calidad
esencia
intacta
La naturaleza
a tu favor
FRUTOS SECOS INOCUOS, CUIDADOS EN CADA GRAMO
En AZ DOIS fraccionamos y envasamos frutos secos comprometidos con el aseguramiento de la inocuidad y la calidad alimentaria en cada una de las etapas del proceso, desde la recepción de la materia prima hasta su elaboración y fraccionamiento, en cumplimiento con las normativas armonizadas del Mercosur y los principios internacionales de seguridad alimentaria.
Lo natural,
su esencia intacta
La naturaleza a tu favor: trabajamos con materia prima que conserva sus propiedades de origen, sin procesos que desvirtúen su esencia, para trasladar sus beneficios al cuidado de la salud y el bienestar de nuestros clientes.
ORIGEN PRESERVADO
Formato de 100 g, pensado para sumar el puñado diario de frutos secos que recomiendan los especialistas en nutrición.
MÍNIMA INTERVENCIÓN
Envases atractivos, pensados para destacar en punta de góndola y motivar la compra espontánea.
SIN CONSERVANTES
Ideales para el trabajo, la facultad, el gimnasio o en casa.
Política de calidad
Nuestros pilares
Nos comprometemos con la elaboración y el fraccionamiento de frutos secos inocuos y de la más alta calidad. Este compromiso se sostiene sobre cinco pilares.
01
Cumplimiento normativo
Respetamos las exigencias del Código Alimentario Argentino (CAA) y la DIPA en Argentina, y del Ministerio de Salud Pública (MSP) en Uruguay, bajo el marco armonizado del MERCOSUR.
02
Buenas Prácticas
de Manufactura
Nuestro sistema de aseguramiento de la calidad: diseño higiénico de planta, control de procesos y personal capacitado, con POES y MIP como ejes de la prevención.
03
Capacidad técnica
Tecnología de atmósfera modificada con nitrógeno y filtrado de aire grado alimentario, para preservar frescura y seguridad.
04
05
Trazabilidad
Mejora continua
Trazabilidad hacia adelante y hacia atrás por lote: desde la bolsa de 25 kg hasta el pouch de 100 g.
Un ciclo formal de revisión y actualización de nuestros procesos, para elevar los estándares de higiene y eficiencia.
